5-8 Eylül, 2018

26. Uluslararası Gıda Ürünleri ve Teknolojileri Fuarı

TÜYAP Fuar ve Kongre Merkezi
Büyükçekmece - İstanbul

2017 Etkinlik Takvimi

7 EYLÜL 2017 PERŞEMBE
Ana Fuaye
12:00-13:00 Açılış Töreni
Hall 5 - Show Area
13:00-15:00 Yemek Şovu
iTQi – Üstün Lezzet Ödüllü Ürünlerle Tadımlık Pişirimler
Kazım Nalbant, Ersin Avşar, Aşçılar Derneği
8 EYLÜL 2017 CUMA
Hall 5 - Show Area
12:00-15:00 Yemek Şovu
iTQi – Üstün Lezzet Ödüllü Ürünlerle Tadımlık Pişirimler
Fatih Açıkça, Murat Cihan, İsmail Ay, Aşçılar Derneği
9 EYLÜL 2017 CUMARTESİ
Karadeniz Toplantı Salonu
11:00-11:30 Türk Gıda Kodeksi Etiketleme Mevzuatı, Sağlık ve Beslenme Beyanları
Emel Mola, Gıda Kodeks Daire Başkanlığı
11:30-12:00 Gıda Ürünleri İthalat Mevzuatı
Selim Kaplan, Bitki ve Bitkisel Ürünler Sınır Konrtol Daire Başkanlığı
12:15-12:45 Sorumlu Tedarik = Sürdürülebilir Tarım, Ürettiğimiz her üründen sorumluyuz
Hakan Sarı, PepsiCo Türkiye AGRO Müdürü
13:00-13:30 Soğuk Zincir Ürünlerin Depolanma ve Taşımacılığındaki ısı takibi, “İndikatör etiketleri”
Marko Arola, Tempix İndikatör Etiketleri CEO
13:45-14:15 Türk Gıda ve İçecek Sektörü, Tüketici ve Trendler
İlknur Menlik, TGDF Genel Sekreteri
Hall 5 - Show Area
12:00-14:00 Yemek Şovu
Fikret Özdemir, Aşçılar Derneği
14:00-15:00 iTQi – Üstün Lezzet Ödülleri Konferansı

Haberler